Вареная картошка

Состав:

Картофель

Соль

1)Почистите несколько картошин

2)Нарежьте картошку дольками - чтобы все кусочки равномерно проварились они должны быть одного размера

3)Заливайте водой и ставьте на плиту

4)Проверка на готовность отварной картошки при помощи ножа, сырая картошина легко вытаскивается из кастрюли, а вареная соскакивает с ножа

В среднем картошку надо варить 15-20 минут после закипания, но есть один совершенно простой и безотказный способ проверить сварилась картошка или нет. Способ заключается в том, что готовую отварную картошку нельзя достать из воды ножом, а сырая и недоваренная легко достается. Нож надо втыкать в картофелину и пробовать ее поднять вертикально вверх.