Котлеты из крабовых палочек

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить котлеты из крабовых палочек нам понадобится: крабовые палочки, яйцо, панировочные сухари, майонез, черный молотый перец и соль.

Шаг 2:

Крабовые палочки очень мелко нарезать или натереть на средней терке.

Шаг 3:

Майонез соединить с 3 ст. л. панировочных сухарей и перемешать.

Шаг 4:

В майонезную смесь добавить крабовые палочки и яйцо. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.

Шаг 5:

Тщательно перемешать.

Шаг 6:

Сформировать из получившейся массы небольшие круглые котлетки. Формировать их лучше влажными руками, иначе фарш будет прилипать к рукам. Обвалять их со всех сторон в оставшихся панировочных сухарях.

Шаг 7:

Обжарить крабовые котлетки в сковороде на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.

Шаг 8:

Подавать котлетки из крабовых палочек можно со сметаной. Приятного аппетита!